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Día Mundial del Chocolate: las mejores recetas para celebrar este día

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Sep 13, 2023

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, fecha elegida en honor al nacimiento de Roald Dahl -autor de «Charlie y la Fábrica de Chocolates»- una festividad que invita a dejarse tentar por las mejores recetas chocolatosas.

Argentina es uno de los países de la región con mayor consumo de chocolate: se estima que en nuestro país se consumen 2 kg per cápita por año, ya sea en formato tableta, bombones, con leche, amargo o blanco. Para celebrar este día, chocolates NESTLÉ®, en conjunto con Recetas NESTLÉ®, comparten deliciosas recetas con este ingrediente para compartir con amigos o familia.

Mousse helada de chocolate
● 100 gr de chocolate NESTLÉ® Classic Semi Amargo
● ½ paquete de leche condensada NESTLÉ®
● 200 cm3 de crema batida

1. Picar el chocolate y fundirlo a baño maría o en el microondas y dejarlo enfriar.
2. Añadir la leche condensada, unir y por último adicionar la crema batida a punto chantilly con movimientos envolventes.
3. Colocar en recipientes y llevar al freezer no menos de 6 horas.

Frappe NESCAFÉ® & chocolate
● 3 cucharadas de NESCAFÉ® Dolca Suave
● 350 ml de leche
● 33 g de chocolate NESTLÉ® Maní
● Hielo
● Crema chantilly a gusto
● Salsa de chocolate a gusto

1. En una licuadora agregar leche, chocolate NESTLÉ® Maní, NESCAFÉ® Dolca Suave, hielo y salsa de chocolate.
2. Licuar hasta que se unan todos los ingredientes.
3. ¡Listo! Decorar con crema chantilly y más salsa de chocolate.

Alpino Cocktails

Martini Coffee Top
● 60 ml de Vodka
● 60 ml de NESCAFÉ Gold
● 50 ml de almíbar de canela
● 1 cucharada de crema de leche
● Ralladura de chocolate Alpino Black Top

Alpino Frozen
● 60 ml ron dorado
● 4 cucharadas de helado de vainilla
● 3 gotas de esencia de vainilla
● 30 ml de almíbar simple
● 4 cuadraditos de chocolate Alpino con leche

Fashion Bitter
● 60 ml de whisky
● 30 ml de jugo de naranja
● 4 gotas de bitter de cardamomo y naranja
● 1 shot de chocolate Alpino Dark 51% derretido

Desde Recetas NESTLÉ® te invitamos a hacer todas las preparaciones que tengas pendientes, para que te diviertas cocinando con ingenio. ¡hacé clic acá!

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Danilo